Con l’estrattore a freddo Moulinex Infiny Juice Metal è possibile preparare squisiti succhi di frutta e di verdura, ma anche omogeneizzati, pesti, vellutate, latte e burro vegetali. Gli estratti conservano le loro proprietà nutritive fino a 48 ore, garantendo un elevato apporto di vitamine, minerali, oligoelementi ed enzimi, indispensabili per il buon mantenimento dell’organismo. Si tratta di un prodotto professionale, in grado di assicurare elevate prestazioni ed indicato per essere utilizzato giornalmente.
Interessante è anche il design, che si presenta moderno ed accattivante, tant’è che questo estrattore può essere posizionato in qualunque tipo di cucina, anche in quelle più sofisticate. Andiamo, quindi, ad analizzare le varie caratteristiche tecniche di questo pratico ed efficiente apparecchio del marchio Moulinex per verificare se si tratti effettivamente di un buon modello o se sia meglio optare per altri estrattori.
Tecnologia di estrazione a freddo per succhi ricchi di vitamine
Moulinex ZU258D è dotato di una innovativa tecnologia di estrazione a freddo, che spreme delicatamente il succo della frutta e della verdura, preservandone il sapore naturale, il colore originario, ma soprattutto i nutrienti. In questo modo si riesce ad ottenere fino a 2 volte più succo, ma anche 1/4 in più di energia e 2 volte più giovinezza. Con Infiny Juice ed i suoi pratici filtri è davvero facile preparare succhi freschi e coulis per un pieno di vitamine, oligoelementi, enzimi e minerali.
Il motore ad induzione da 200 W, con 2 velocità selezionabili, assicura una velocità di 60 giri al minuto. Questo funzionamento lento permette di spremere gli alimenti in maniera prolungata. L’ampia imboccatura è stata accuratamente progettata per consentire l’inserimento nel corpo macchina anche di frutta e verdura non eccessivamente spezzettate, andando così a risparmiare tempo.
In dotazione vengono forniti due filtri che permettono, a seconda dei propri gusti, di preparare succhi lisci e vellutati o più fibrosi. Il design dell’apparecchio è bene studiato, in modo da essere accattivante, ma anche pratico. I vari elementi, infatti, sono facili da smontare e da rimontare e l’utilizzo è intuitivo. Da sottolineare è anche l’elevata silenziosità, che assicura l’impiego dell’apparecchio a qualunque ora, anche presto la mattina e tardi la sera.
- Regolazioni velocità: 2
- Capacità contenitore polpa: 0.8 L
- Capacità caraffa: 0.8 L
Utilizzo intuitivo e manutenzione ridotta
Al contrario di molti estrattori a freddo che si trovano in commercio, il modello Infiny Juice Metal di Moulinex è facile da utilizzare. Infatti, la discesa degli ingredienti nel corpo macchina è rapida ed agevole. Inoltre, grazie al pratico sistema ferma goccia, è possibile mantenere pulito il piano da lavoro.
Due caraffe vengono posizionate immediatamente sotto ai due stremi di uscita e raccolgono, da una parte il succo estratto dalla spremitura a lento di frutta e verdura, mentre dall’altra parte gli scarti secchi. Tutti gli elementi che compongono l’estrattore sono facili da smontare e possono essere puliti sotto il getto di acqua corrente. Si consiglia di effettuare la pulizia immediatamente dopo l’utilizzo, in modo da agevolare il più possibile la rimozione dei residui, che si formano in seguito all’impiego dell’apparecchio.
Per una pulizia più profonda è possibile anche mettere i componenti, fatta eccezione per i blocco motore, a bagno in una soluzione di acqua e bicarbonato. In aggiunta, è possibile avvalersi anche della spazzola fornita in dotazione, che risulta particolarmente efficace in caso di fibre e residui di frutta e verdura. Infine, è bene sottolineare che tutte le parti dell’estrattore sono caratterizzate da materiali resistenti, ma soprattutto sicuri (acciaio inossidabile e plastiche BPA-free), ovvero privi di bisfenolo A, una sostanza dannosa per la salute.
VANTAGGI
- Succhi freschi, deliziosi e nutrienti
- Tecnologia di spremitura a freddo
- Facile da usare
- Elevata silenziosità
- Due caraffe per raccogliere il succo e la polpa secca
- Intuitivo da montare
- Pulizia rapida e semplice
- Sistema ferma goccia
- Vano porta-cavo
- Ottimo rapporto qualità-prezzo
SVANTAGGI
- Manca il ricettario
- Non è possibile lavare i vari componenti in lavastoviglie
- Regolazioni velocità: 2
- Capacità contenitore polpa: 0.8 L
- Capacità caraffa: 0.8 L
SCHEDA TECNICA
- Peso: 4,4 kg
- Dimensioni: 36,2 x 33 x 30,2 cm
- Colore: argento + nero
- Potenza: 200 W
- Capienza bicchiere succo: 800 ml
- Capienza contenitore polpa: 800 ml
- Velocità: 60 giri/min
- Regolazioni velocità: 2
- Materiale: acciaio inossidabile e plastiche BPA-free
- Spegnimento automatico: no
Conclusioni
Per chi è alla ricerca di un estrattore di succo a freddo di qualità professionale, Moulinex ha progettato il modello ZU258D. Il motore da 200 W e la bassa velocità della coclea (60 giri al minuto) assicurano una spremitura lenta, perfetta per preservare al meglio tutti i nutrienti presenti all’interno della frutta e della verdura.
Grazie ai due filtri in dotazione, inoltre, è possibile scegliere il tipo di bevanda da preparare: succhi lisci o ricchi di fibre, il cui gusto e la cui qualità si mantengono inalterate per ben 48 ore. L’estrattore, estremamente facile da utilizzare, è dotato anche di un utile sistema ferma goccia, che consente di mantenere pulito il piano da lavoro.
Degno di nota, poi, è il funzionamento, che è particolarmente silenzioso, tanto che può essere utilizzato anche quando in casa sono presenti bambini piccoli che stanno dormendo. Sicuramente, non è un prodotto esente da difetti, ma i vantaggi sono nettamente superiori. Il prezzo d’acquisto è abbastanza elevato, ma non potrebbe essere altrimenti, visto le elevate prestazioni garantite.
